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Info:

GASTRONOMIA

Não temos um restaurante convencional, mas temos alma e servimos e cozinhamos com ela.

Espera-o um fantástico pequeno almoço* seja qual for a hora a que acorde (entre as 9h e as 12h) ,
servido à mesa e preparado na hora, com ingredientes naturais e, na medida do possível, observando
as regras da iniciativa Km 0.

A meio da tarde, pode provar um bolo caseiro acompanhado do chá que escolher na selecção que
fizemos para que os seus sentidos sejam bem despertos*.

Durante o dia (e mesmo à hora do jantar…) e se quiser ficar por aqui, arranjamos sempre um
petisco dos nossos, feito na hora com o que por aqui tivermos.

Semanalmente uma “table d’hôte” acolhe quem cá esteja e a nós se queira juntar. Um refeição de
comida portuguesa caseira e genuína, preparada pelas mãos de quem aqui vive.

O que beber também não lhe vai faltar  – do Gin Tónico ou Campari à Groselha ou Capilé, do vinho
da casa aos vinhos de grandes marcas, servidos a copo se preferir, do Whisky de malte ou Cognac a
um Medronho ou Amarguinha de alma tão portuguesa.

* incluído no preço do quarto.